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jueves, 28 de julio de 2011

El Color de las Carnes y de Aves para no enfermar

Es muy importante seguir estos consejos del USDA para evitar enfermar al consumir carne en mal estado.

El color de las carnes y aves

La comida rápida se puede convertir en la opción más aceptada

Penny Gordon-Larsen preguntó a 5.115 habitantes de Birmingham, Chicago, Minneapolis y Oakland con qué frecuencia consumían comida rápida. Encontró una fuerte asociación entre la disponibilidad de comida rápida y el consumo de la misma.

En los vecindarios, la comida rápida reina, informa un estudio: MedlinePlus

Lecciones sobre la obesidad en poblaciones jóvenes

La Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill encontró que la epidemia de obesidad en los adolescentes apareción en la segunda mitad de los ´90 y entre los adultos jóvenes en el 2000.


La epidemia de obesidad en los niños de EE. UU. comenzó a finales de los 90: MedlinePlus

Ventajas de la lactancia materna en la prevención del asma infantil

En un estudio que se realizó en Holanda, con 5.000 niños durante su primer año de vida, se encontró que los niños que nunca fueron amamantados tenían 1.5 veces más probabilidades de desarrollar asma persistente.


Amamantar durante seis meses o más protege contra el asma: MedlinePlus

Un estilo de vida saludable mejora las condiciones crónicas de salud

Los cambios en el estilo de vida favorecen la mejora en las condiciones adversas de salud denominadas crónicas.  Bajar de peso y hacer ejercicio, dos intervenciones de muy bajo costo, mejoran condiciones de salud como el hígado graso según la revisión de la literatura llevada a cabo por el Dr. Michael Trenell de la Universida de Newcastle, Reino Unido.

Cambiar el estilo de vida beneficia a pacientes con hígado graso: MedlinePlus